蒲洼蘑菇简介

蒲洼蘑菇是房山区蒲洼乡的特产,因独特的地理环境和气候条件,这里出产的蘑菇品质优良、口感鲜美,享有"京郊第一菇"的美誉。

蒲洼蘑菇

蘑菇宴菜品

香菇炖鸡

香菇炖鸡

选用蒲洼本地土鸡和新鲜香菇,慢火炖煮3小时,汤鲜味美。

杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉

杏鲍菇切片与五花肉同炒,口感爽滑,香气扑鼻。

蘑菇火锅

蘑菇火锅

多种新鲜蘑菇配搭清汤锅底,原汁原味,营养丰富。

品尝地点推荐

🍽️ 推荐餐厅

🏠 富合村蘑菇宴 — 蒲洼最正宗的蘑菇宴
🏠 芦子水农家院 — 蘑菇配土鸡,鲜美无比
🏠 花台山居 — 高山蘑菇宴,环境优雅